Pollo con i peperoni

INGREDIENTI
Pollo “porzionato”
Peperoni
Cipolla
Salsa di Pomodoro
Sale
Olio
Pepe

PROCEDIMENTO
Fate rosolare i pezzi di pollo in un tegame con olio e cipolla, aggiungete la salsa di pomodoro e fate sobbollire. Pulite e tagliate a listarelle i peperoni, aggiungeteli al pollo in cottura, salate, pepate e fate cuocer per bene per almeno 45 minuti.