Girelle biscotto
(CON LA FROLLA CHE AVANZA)
per la farcia
q.b. Marmellata di albicocche
q.b. Marmellata di ciliegie
q.b. Zucchero di canna
Con la frolla avanzata potrete invece realizzare un’altra golosità.
Dividerla a metà. Stendere le due parti con il mattarello su un piano di lavoro leggermente infarinato.
Stendere uno strato della marmellata che preferite.
Con una rondella tagliare la pasta ottenendo tante strisce di uguale misura, poi arrotolare ogni striscia creando delle girandole.
Mettere i biscotti su una leccarda foderata con carta da forno, spolverare con zucchero di canna e infornare a 180° per 20′. Sfornare le Girelle biscotto con marmellata e lasciate intiepidire…
6 Dicembre 2018