Tutorial CUCINA SOLIDALE: QUANDO LA RICETTA RACCONTA UNA SPERANZA Nella rubrica dedicata alla cucina solidale Alì Rezai, cuoco del ristorante Orient Experience II, prepara due piatti del lontano Medio Oriente: Riso, lenticchie rosse e menta (tipico della Siria); Petti di pollo alle prugne (una ricetta dell’Iran). Intervista L’INTERVISTA: “DALLE LUCI AI CUCCHIAI: ECCO GLI OGGETTI […]
di Vito D’Ettorre Elio Pagani, ha lavorato negli anni ’80 alla Aermacchi s.p.a., azienda di Varese specializzata nella progettazione, produzione e commercializzazione di una vasta gamma di aeromobili (o loro parti) di tipo militare. Nella fabbrica era rappresentante sindacale della Fim-Cisl varesina. Cattolico, piano piano in lui emerge la consapevolezza della contraddizione tra l’imperativo etico-morale […]
di Antonella Ferrara La testimonianza di Giorgio, un uomo che ha deciso di dire no e che si è perciò rifiutato di fabbricare le bombe. Il servizio firmato da Antonella Ferrara.
di Antonella Ferrara La nostra Antonella Ferrara ha condotto un reportage a più voci dalla Sardegna sulle armi che vengono prodotte in quella terra e poi vendute a diversi paesi.
Promossa dal Monastero Santa Rita da Cascia, la Fondazione rappresenta uno strumento totalmente a servizio delle opere sociali, con l’obiettivo di sostenere in modo continuato i progetti di solidarietà che le monache portano avanti da sempre, guidate dall’amore di S. Rita. Grazie ai proventi ottenuti dalle offerte per le “pastarelle di S. Rita”, frutto di […]
di Antonella Ferrara “Orient Experience I e II” con “Africa Experience” sono tre società di ristorazione etnica nate a partire dal 2012, da rifugiati politici e richiedenti asilo nella città di Venezia. Nascono dall’idea di rendere significativa l’esperienza e la memoria del viaggio dei migranti (dall’Africa e medio Oriente fino a Venezia) attraverso la proposta […]
Gli interrogativi di Papa Francesco sulla produzione di armi chiedono una riflessione su un tema che ci riguarda da vicino molto più di quanto immaginiamo. Quelle armi, quelle bombe che uccidono uomini, donne e bambini negli angoli più martoriati e spesso più poveri del Pianeta, sono prodotte nei Paesi civili, nei Paesi più ricchi. Italia […]
Don Davide Volo, parroco nella chiesa di San Pietro Apostolo a Conca della Campania, provincia di Caserta, racconta la vita dei santi festeggiati nel corso di questa settimana dalla Chiesa: 21 maggio San Vittorio; 22 maggio Santa Rita da Cascia; 23 maggio Santa Giovanni Battista de’ Rossi; 24 maggio Sant’Amalia; 25 maggio San Gregorio VII […]
Il design è un modo per rispondere ai bisogni quotidiani del vicino di casa. Questa era la sua filosofia. Giovanna Castiglioni, nel centenario del padre Achille, racconta a Siamo Noi la parte umana e quella più divertente di un grande creativo italiano.
Nella rubrica dedicata alla cucina solidale Alì Rezai, cuoco del ristorante Orient Experience II, prepara due piatti del lontano Medio Oriente: Riso, lenticchie rosse e menta (tipico della Siria); Petti di pollo alle prugne (una ricetta dell’Iran).
