Giulia Caprotti, Cuochi a colori
La storia del progetto “Cuochi a colori” inizia presso l’associazione Arcobaleno. Nel tempo l’associazione si rende conto che le persone che arrivano nel nostro paese in cerca di lavoro, per necessità si adattano a lavori occasionali non qualificati, perdendo gran parte delle loro competenze. Come poter recuperare il portato culturale e professionale di ognuno? La […]