Iginio Massari, Giulia Mancini, Valentina Salvatore e Matteo Santi
Il racconto dell’uomo più “dolce” del mondo, che non smette mai di studiare nonostante le alte vette raggiunte: il Maestro pasticciere Iginio Massari. Con Giulia Mancini, che scrive su Il Gusto, per la Repubblica e La Stampa, alla scoperta del legame curioso tra santi protettori e cibo. Gli ingredienti di questa storia sono l’amore, la musica, la cura, i bambini: Valentina Salvatore e Matteo Santi, moglie e marito, sono una coppia che non ha potuto avere figli e che ha creato la scuola di musica “Perla” in cui, grazie ad un metodo innovativo che hanno inventato, chiamato baby drumming, insegnano a suonare la batteria e il pianoforte ai bambini disabili.
10 Dicembre 2025
