Tina Bialetti: “La storia della Moka è la storia della mia famiglia”

Celestina Bialetti, per tutti Tina, è la figlia più piccola di Alfonso Bialetti, l’inventore della Moka, la caffettiera diventata icona del made in Italy grazie a suo fratello Renato. Ha raccolto i suoi ricordi nel libro “Un sogno di polvere e acqua. Storia della famiglia che ha inventato la Moka”, scritto insieme ad Alessandro Barbaglia per Mondadori.
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25 Maggio 2026