Pao di quejo braziliano

INGREDIENTI

500 gr Polvilho doce brasiliano

2 Uova

Mezza tazza di Olio di semi

Mezza tazza d’Acqua

Mezza tazza Latte

Sale

50 gr Parmigiano grattugiato

150 gr Formaggio grattugiato tipo Caciotta

 

PROCEDIMENTO

Riscaldare l’acqua, il latte e l’olio.

Mettere gli ingredienti in una ciotola con il polvilho.

Mescolare bene e poi aggiungere il formaggio e mescolare bene.

Realizzate delle piccole forme rotonde e infornate a 165 ° per 20 minuti finché non saranno leggermente dorate e gonfie.