Sformato di carciofo patate e besciamella
INGREDIENTI Per la Besciamella: 20 gr Burro 3 gr Sale 30 gr Farina 00 500 ml Latte 1 Uovo 30 gr Formaggio grattugiato Per lo Sformato: 400 gr Patate 400 gr Carciofi 200 gr Provola 1 cucchiaio Olio Extra Vergine d’Oliva Pangrattato Semi di Sesamo PROCEDIMENTO Tagliate a fettine le patate e i […]
