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Rotolo con cipolle di Tropea
INGREDIENTI Per l’Impasto: 500 gr Farina 500 gr Patate 2 Uova Lievito di Birra disidratato Per il Ripieno: 5 Cipolle 1 Scamorza a fette 10 Filetti di Acciuga sotto sale PROCEDIMENTO Mettete la farina sulla spianatoia, aggiungete le patate bollite schiacciate, il lievito di birra disidratato e poi le uova uno alla volta. Impastate fino […]