Dolci

Fagottini al cioccolato

Stozzette

Red velvet

Ciambelline al vino

Ingredienti: 1 bicchiere di Olio 1 bicchiere di Vino Rosso 1 bicchiere di Zucchero Farina q.b. Procedimento: Inizialmente disporre tutti gli ingredienti in una ciotola, dopodiché continuare su una spianatoia. Formare un panetto, tagliare delle striscioline e dare la forma di ciambelle. Infornare a 200° per 15/20 minuti. Le porta lei pronte

Torta pinguino

Ingredienti: 2 Uova 12 cucchiai di Zucchero 12 cucchiai di Farina 12 cucchiai di Latte 12 cucchiai di Olio di Semi 1 bustina di Lievito 3-4 cucchiai Cacao Amaro Per farcire: 800 gr Crema alle Nocciole 500 gr Panna per Dolci Procedimento: Sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere la farina, il latte, l’olio […]

Cheesecake ai frutti di bosco

5 Biscotti tipo Digestive 30 gr di Burro 125 gr Yoghurt Bianco 100 ml Panna per dolci 2 cucchiai di Zucchero a Velo Frutti di Bosco q.b. per guarnire Scaglie di Cioccolato Procedimento: Fondere il burro e mescolarlo ai biscotti precedentemente sbriciolati. Distribuire il preparato ottenuto sul fondo di quattro bicchieri e lasciare in frigo […]

Torta arancia e cannella

Ingredienti: 180 gr di Zucchero 300 gr di Farina 1 bustina di Lievito 130 gr di Olio di Semi 170 gr di Acqua Succo di un’Arancia grande Scorza di due Arance Un cucchiaio di Cannella in polvere Cioccolato Fondente (per la decorazione) Procedimento: In una ciotola unire farina, zucchero e lievito. In un’altra ciotola mescolare […]

Crostata morbida frutti di bosco

Ingredienti: 3 Uova 100 gr di Burro ammorbidito 150 gr di Zucchero 120 gr di Farina 1 bustina di Lievito Sale 200 gr di Panna Zuccherata 200 gr di Formaggio Spalmabile Marmellata ai Frutti di Bosco Procedimento: Mescolare insieme burro e zucchero, aggiungere un uovo alla volta, poi sale, farina e lievito. Mettere il composto […]

Detto e fatto

5 Uova 250 gr di Farina 250 gr di Zucchero 1 bicchiere di Olio di Semi Scorza grattuggiata di Limone 1 bustina di Lievito per Dolci Succo di Limone Sale Ripieno: 250 gr di Mascarpone Panna montata Caffè Alchermes Procedimento: In una terrina mescolare bene uova e zucchero, aggiungere poi uno alla volta gli […]

Torta di ricotta

Ingredienti: 600 gr di Ricotta Pecorina 150 gr di Zucchero 60 gr Farina Tre Uova 1 Limone o Arancio 1 bustina Zafferano Procedimento Prendo 600 g. di ricotta freschissima e la setaccio per bene. Di tre uova separo i tuorli dagli albumi. Monto i tuorli con 150 g. di zucchero fino a ricavarne […]