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  • Il processo del perdono

    Il pensiero di Don Domenico di WILLIAM MENNINGER IL PROCESSO DEL PERDONO “QUANDO CI PERMETTIAMO DI RIMANERE FERITI, ASPRI, VENDICATIVI, CONTAMINIAMO NON SOLO NOI STESSI, MA ANCHE TUTTI QUELLI CON I QUALI SIAMO IN CONTATTO . LA NOSTRA FAMIGLIA, I NOSTRI BAMBINI GLI AMICI, LA COMUNITÀ, LA SOCIETÀ STESSA NE SONO SPORCATI, TURBATI, SVILITI.”

  • Naked cake fiorita in due minuti

    Naked cake fiorita: la ricetta in due minuti

  • Sushi – cassata

    La ricetta di Lucia di Genova   per la dacquoise: 200 gr di farina di mandorle 120 gr di zucchero a velo 65 gr di farina “00” 8 albumi 90 gr di zucchero semolato   per la crema di ricotta 500 gr di ricotta di pecora 140 gr di zucchero semolato frutta candita gocce di […]

  • L’importanza delle parole

    Il pensiero di Don Domenico di SAN BERNARDO L’IMPORTANZA DELLE PAROLE “LE PAROLE VOLANO, SENZA CHE SI POSSA RICHIAMARLE INDIETRO, ED ESASPERANO E FERISCONO DI PIÙ CIÒ CHE AVREBBERO DOVUTO SANARE… E QUANDO ALLA MANCANZA DI RIGUARDO SI AGGIUNGE LA SFRONTATEZZA IN CHI ASCOLTA SI ACCRESCE ANCHE L’IMPAZIENZA… VEDI COME SIA NECESSARIO CAPIRE DA COLUI […]

  • Sushi – cassata in due minuti

    Sushi – cassata: la ricetta in due minuti

  • Muffin alla frutta secca e zenzero

    La ricetta di Claudia di Glorie di Bagnacavallo (Ravenna)   250 gr di farina di grano integrale 50 gr di amido di mais 1 cucchiaino di cremor tartaro Mezzo cucchiaino di bicarbonato di sodio 70 gr di zucchero di canna 1 manciatina di semi di lino 2 cucchiaini di zenzero in polvere 100 gr di […]

  • Riso basmati e venere con ceci, cipolla fritta e frutta secca

    La ricetta di Claudia di Glorie di Bagnacavallo (Ravenna)   200 gr di riso basmati 50 gr di riso venere 120 gr di ceci olio extravergine di oliva 2 cucchiaini di curry 1 cipolla bionda Farina q.b. (senza glutine per i celiaci) olio per friggere 1 manciata di mirtilli rossi essiccati 1 o 2 datteri […]

  • Riso basmati e venere con ceci, cipolla fritta e frutta secca in due minuti

    Riso basmati e venere con ceci, cipolla fritta e frutta secca: la ricetta in due minuti

  • Muffin alla frutta secca e zenzero in due minuti

    Muffin alla frutta secca e zenzero: la ricetta in due minuti

  • La fortuna illusioria

    Il pensiero di Don Domenico di SAN BERNARDO LA FORTUNA ILLUSORIA “SI SUOLE DIRE CHE È STATO BACIATO DALLA FORTUNA CHI ACCUMULA I BENI CHE SOGNAVA. IN VERITÀ, EGLI È PIÙ INFELICE SE STA AGGRAPPATO ALL’ORIGINE DEI SUOI MALI FUTURI, RITENENDOLA UNA SORGENTE DI DELIZIE. GUAI A QUESTI UOMINI CHE SI LASCIANO SEDURRE DA QUESTA […]

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