Il pensiero di Don Domenico: di SAN BERNARDO LA FEDE SIA ALLA BASE DELLA VOSTRA VITA! LA VIGNA PIANTATA NELLA FEDE, METTE RADICI NELLA CARITA’, ZAPPATA CON LA VANGA DELLA DISCIPLINA, CONCIMATA CON LE LACRIME DEI PENITENTI, IRRIGATA CON LE PAROLE DEI PREDICATORI, PORTA COSÌ ABBONDANZA DI VINO IN CUI C’E’ LETIZIA, VINO SOAVISSIMO CHE […]
Ciambella al limone con olio extravergine di oliva: la ricetta in due minuti
Tortine agli agrumi: la ricetta in due minuti
La ricetta di Paola di Bollengo (TO) 380 gr di riso Vialone Nano 400 gr di Tastasàl (salame fresco non ancora insaccato) Brodo di carne 1 cucchiaio di Olio extravergine d’oliva 1 rametto di Rosmarino mezzo bicchiere di Vino bianco 1 pizzico di Cannella Sale e Pepe per la crema al Parmigiano Reggiano […]
La ricetta di Paola di Bollengo (TO) 250 gr di Farina “00” 1 pizzico di Sale 3 cucchiai di Zucchero 1 cucchiaino di Lievito per dolci o 1 pizzico di Bicarbonato 4 cucchiai di Olio extravergine d’oliva mezzo bicchiere di Vino bianco In una ciotola versate la farina, aggiungete il sale, lo zucchero […]
Quel che passa il convento, il pensiero di Don Domenico di MADRE TERESA DI CALCUTTA VIVIAMO IN UN MONDO CHE SOFFRE LA FAME VIVIAMO IN UN MONDO CHE SOFFRE LA FAME, NON SOLO FAME DI UN PEZZO DI PANE. MA PURE FAME D’AMORE. CI SONO PERSONE CHE NON SI SENTONO DESIDERATE, NON AMATE, DIMENTICATE, TRASCURATE. […]
Risotto con tastasàl su crema al parmigiano: la ricetta in due minuti
Fogassa su la gradela: la ricetta in due minuti
La ricetta di Fabiana di Taranto 250 gr di Riso (originario o vialone nano) 600 gr di Manzo per spezzatino Farina di riso Olio di oliva 1 Carota media 1 Cipolla media Vino rosato secco 70 gr di Concentrato di pomodoro Paprica dolce (o piccante) 1 Cucchiaio di Brodo granulare (senza glutammato) Sale (se […]
La ricetta di Fabiana di Taranto 500 gr di Patate 50 gr di Burro 50 gr di Parmigiano grattugiato Sale e Pepe 1 spolverata di Noce moscata 2 tuorli d’Uovo Lavate le patate e mettetele a lessare con la buccia in acqua fredda e sale. Una volta cotte, scolate le patate e passatele […]
