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  • La santità è per tutti

    Il pensiero di Don Domenico: di MADRE TERESA DI CALCUTTA LA SANTITA’ E’ PER TUTTI LA SANTITA’ NON E’ UN LUSSO DI POCHI LA SANTITA’ E’ QUALCOSA CHE COMPETE A VOI COSI’ COME COMPETE A ME. LA SANTITA’ SPETTA A TUTTI. LA SANTITA’ E’ UN DOVERE MOLTO SEMPLICE. IN EFFETTI, SE IMPARIAMO  AD AMARE, IMPARIAMO […]

  • Sporcamuss in due minuti

    Sporcamuss: la ricetta in due minuti

  • Taralli pugliesi in due minuti

    Taralli pugliesi: la ricetta in due minuti

  • Cottage Pie

    700 gr di Manzo macinato 1 Cipolla media 2 Carote non troppo grosse 150 gr di Funghi Champignon 1 cucchiaio di Farina 1 pizzico di Origano 1 pizzico di Maggiorana 2 cucchiaini di Worcestershire Sauce 1 cucchiaio abbondante di Concentrato di Pomodoro 150 ml di Vino rosso 1 L Brodo di Carne 1 kg di […]

  • Siate pieni come delle vasche

    di SAN BERNARDO SIATE PIENI COME DELLE VASCHE SE SEI SAGGIO, CERCHERAI DI ESSERE NON UN CANALE, MA UNA VASCA. IL CANALE, INFATTI, QUASI CONTEMPORANEAMENTE, RICEVE E RISERVA; LA VASCA, INVECE, ASPETTA DI ESSERE PIENA E COSI’ COMUNICA DALLA SUA SOVRABBONDANZA, SENZA SUO DANNO.

  • Cottage Pie in due minuti

    Cottage Pie: la ricetta in due minuti

  • Bread Pudding

    La ricetta di Marie Helene dal Regno Unito   400 gr di Pan Carré integrale un po’ raffermo 400 gr di mix Frutta Secca non sgusciata tritata (diversi tipi di uvetta o mix di datteri, fichi, prugne secche, albicocche) 80 gr di Canditi 400 ml di Tè nero forte 3 cucchiaini di Spezie in polvere […]

  • Trifle

    La ricetta di Marie Helene dal Regno Unito   2 Pere tipo “Decana” mature 12 gr di Colla di Pesce in fogli 300 ml di Succo di Pera 150 ml di Acqua Circa 200 gr di Amaretti morbidi   Per la crema: 1 L di Latte intero 60 gr di Amido di Mais 70 gr […]

  • Tutti abbiamo bisogno di un consiglio

    Il pensiero di Don Domenico di SAN BERNARDO TUTTI ABBIAMO BISOGNO DI UN CONSIGLIO NON TROVO NESSUNO TRA NOI CHE IN QUESTA VITA NON APPAIA BISOGNOSO DI CONSIGLIO, DI AIUTO E DI SOSTEGNO… CI LASCIAMO SEDURRE FACILMENTE, SIAMO DEBOLI NELL’AZIONE, E FRAGILI NELL’OPPORRE RESISTENZA.

  • Bread pudding in due minuti

    Bread pudding: la ricetta in due minuti

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