Rotolo di polenta con funghi porcini e fontina
ROTOLO DI POLENTA CON FUNGHI PORCINI E FONTINA La ricetta di Sabina di Merano (Bolzano) 200 gr di farina di polenta istantanea 800 ml di acqua 500 gr di funghi porcini 40 gr di funghi secchi 1 cipolla 1 spicchio d’aglio salvia, timo e prezzemolo mezzo bicchiere di vino bianco 100 gr di fontina […]