Uova su letto di radicchio arrosto
La ricetta di Grazia di Marcon (VE) 400 gr di Radicchio Rosso di Treviso Olio extravergine d’oliva Sale e Pepe nero Per le uova: 4 Uova 5 gr di Aceto di vino Sale 125 gr di Formaggio Stracchino Mondate il radicchio, tagliatelo a metà o a spicchi, secondo la grandezza dello spadone, e […]