Video - Quel che passa il convento

Pancake in teglia

Agite con Amore!

Agite con Amore! “Non è piccola cosa ciò che si compie per amore. So che non è la grandezza dell’opera, ma la grandezza dello sforzo che verrà premiata da Dio” S. Faustina Kowalska

Gnocchi di pane

Rotolo dolce di carote

Gnocchi di pane

Ingredienti per 4 persone 200 gr di Pane (solo Mollica) 150 ml di Latte 1 Uovo 80 gr di Farina 00 20 gr di Parmigiano Sale Noce Moscata 50 gr di Speck 200 ml di Panna Fresca Prezzemolo Parmigiano Procedimento Mettete in una ciotola la mollica a pezzetti. Aggiungete il latte caldo e lasciate riposare […]

Rotolo dolce di carote

Ingredienti per 6/8 persone Per la pasta biscotto: 4 Uova 125 gr di Zucchero 100 gr di Farina 00 250 gr di Carote Grattugiate (circa 2) 1 cucchiaino di Cannella 25 ml di Olio di Semi 1/2 Bustina di Lievito per Dolci Per la crema: 300 gr di Formaggio Spalmabile 100 gr di Zucchero a […]

I frutti della vita

I FRUTTI DELLA VITA “Una volta mostrai al superiore un bellissimo ramo di biancospino fiorito con tanti bei fiori bianchissimi ed esclamai: «Quanto son belli!…». «Sì, disse il padre, ma più dei fiori son belli i frutti». E mi fece capire che più dei santi desideri sono belle le opere” S. Pio da Pietrelcina