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  • 30 aprile 2019
    Cestini di uova al forno, paccheri cremosi carciofo e zafferano, torta gelato, torta alle pesche

    Cestini di uova al forno, paccheri cremosi carciofo e zafferano, torta gelato, torta alle pesche Puntata del 30 aprile 2019

  • Patate ripiene

    Ingredienti 4 Patate pasta gialla 1 Scalogno 150 gr Mortadella a Fette 2 Tuorli Pecorino 5 cucchiai Olio Extra Vergine d’Oliva Prezzemolo Sale e Pepe Procedimento Lessare le patate con la buccia, fatele raffreddare, dividerle a metà per la lunghezza, e scavarle all’interno lasciando la parte tolta in una terrina. In un tegame far appassire […]

  • “Affidatevi con fiducia”

    Il più grande dono che Dio ti può fare è darti la forza di accettare qualsiasi cosa Egli ti mandi e la volontà di restituirgli qualsiasi cosa Egli ti chieda. Affidatevi nella vostra vita, con tenerezza e fiducia. S. Teresa di Calcutta GUARDA LA PUNTATA

  • Torta mele alchermes e cioccolato

    Ingredienti 5 Uova medie 200 gr Zucchero  300 gr Farina 00 1 bicchiere Olio di Semi di Mais 2 Mele grandi 200 gr Cioccolato Fondente Scorza grattugiata di un Limone 1 bustina Lievito vanigliato Mezzo bicchiere Alchermes Procedimento Mettere a macerare le mele tagliate a fettine sottili con il liquore e tagliare a pezzettini il […]

  • Nidi di tagliatelle

    Ingredienti 400 gr Macinato 8 Nidi di Tagliatelle secche 100 gr Prosciutto Crudo 150 gr Formaggio Emmenthal a Fette 100 gr Parmigiano grattugiato 750 ml Besciamella 16 Uova di Quaglia Procedimento Preparate il ragù: fate un trito classico con cipolla, sedano e carota, fate soffriggere in padella con l’olio, aggiungete la carne macinata e fate […]

  • Paginazione degli articoli

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