
Minestra e Pizza
Ingredienti: Foglie di Bietola Foglie di Broccoli Foglie di Cavolo Barba di Finocchio Borraggine Cicoria (selvatica) Lactuca Serriola (Lattuga selvatica) Farina di Mais Olio extravergine delle colline salernitane Sale q.b. Aglio Preparazione: Scaldare le verdure, intanto preparare la “pizza” mettendo acqua calda, sale e olio sulla farina di mais; impastare e ungere un tegame. Con […]