Quel che passa il convento: il pensiero di Don Domenico “Perché tu abbia un cuore che si rattrista per le miserie altrui, bisogna che prima riconosca la miseria tua in modo da trovare nella tua anima quella del tuo prossimo, e apprenda dall’intimo di te stesso come soccorrerlo, sul esempio del Salvatore, che volle soffrire […]
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Infuso di zenzero, limone ed eucalipto Fate bollire per 10 minuti in mezzo litro di acqua un pezzettino di radice di zenzero, lasciare intiepidire e aggiungere il succo di mezzo limone. Dolcificare con un cucchiaino di miele di eucalipto. Da bere mattino e sera per una massima azione espettorante.
Ingredienti Per uno stampo da 24 cm a cerniera 1 lt Latte 250 gr Zucchero semolato 5 Tuorli 50 gr Farina 00 50 gr Maizena 250 ml Panna liquida 1 Baccello Vaniglia Scorza un Limone grattugiata 1 Rotolo Pasta Brisée Per la pasta brisè 200 gr Farina 100 gr Burro 50 ml Acqua Sale […]
Straccetti pollo e melagrana Per 4 persone 600 gr Petto di Pollo 4/5 Melagrane Farina 1 Bicchiere Vino Bianco Sale e Pepe Olio Extra Vergine d’Oliva Procedimento Sgranate la melagrana, schiacciatene i chicchi per ottenerne il succo, utilizzando uno schiacciapatate. Lasciate qualche chicco intero per la decorazione. Tagliate il petto di pollo a tocchetti […]
Quel che passa il convento: il pensiero di Don Domenico Con la preghiera si può affrontare qualsiasi genere di lotta. Non c’è anima esonerata dal pregare, perchè è attraverso la preghiera che discendono le grazie. Quando preghiamo, dobbiamo adoperare l’intelligenza, la volontà e il sentimento S. Faustina Kowalska
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