Video - Quel che passa il convento

Pasta e fagioli in due minuti

Quel che passa il convento Pasta e fagioli in due minuti

Crostata di riso in due minuti

Quel che passa il convento: Crostata di riso in due minuti

Parmigiana di zucchine

Ingredienti 4 Zucchine 500 ml Passata di pomodoro 50 g Parmigiano 1 Uovo 300 g Mozzarella Sale Basilico Olio di Semi Procedimento Spuntate le zucchine, tagliatele a fette sottili. Passatele nell’uovo sbattuto e nella farina, poi friggetele in olio ben caldo finché non saranno ben dorate da entrambi i lati. Nel frattempo preparate un sughetto […]

Rose del deserto

Ingredienti 150 g Farina 120 g Zucchero 2 Uova 100 g Burro 1 Bustina di Lievito Corn Flakes Procedimento Montate le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto bianco e spumoso, aggiungere il burro a tocchetti, la farina, il lievito e amalgamate bene il composto. Prendete una cucchiaiata d’impasto, fatela rotolare nei cornflakes […]

I frutti della nostra vita

Il pensiero di Don Domenico “Una volta mostrai al Padre un bellissimo ramo di biancospino fiorito e mostrando al Padre i bei fiori bianchissimi esclamai: «Quanto son belli!…». «Sì, disse il Padre, ma più dei fiori son belli i frutti». E mi fece capire che più dei santi desideri sono belle le opere” San Pio […]

Parmigiana di zucchine in due minuti

Quel che passa il convento Parmigiana di zucchine in due minuti

Rose del deserto in due minuti

Quel che passa il convento: Rose del deserto in due minuti

Brutti ma buoni

Ingredienti 4 Albumi 100 g di Zucchero a velo 1 bustina di Vanillina 180 g Nocciole tritate Procedimento Montate gli albumi e aggiungete lo zucchero a velo sempre mescolando fino a che diventino spumosi, aggiungete le nocciole tritate, la vanillina e mescolate. Mettete la pentola sul fuoco per far asciugare gli albumi, ci vorranno circa […]

Zuppa inglese

Ingredienti 6 cucchiai di Farina 8 cucchiai di Zucchero 4 Tuorli d’Uovo 1 Bustina di Vanillina 1 lt Latte Intero 100 g Cioccolato Fondente Liquore Alchermes Liquore Sassolino Procedimento In un pentolino lavorate con le fruste i tuorli con lo zucchero, aggiungete la farina, il latte a filo e la vanillina, senza smettere di mescolare. […]