Ricci di mandorla e pistacchio
Quel che passa il convento: Ricci di mandorla e pistacchio
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Cassatine monoporzione in due minuti
Quel che passa il convento: Cassatine monoporzione in due minuti
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Vivere è volare insieme come fratelli
ll pensiero di don Domenico “Vivere è abbandonarsi, come un gabbiano, all’ebbrezza del vento. Vivere è assaporare l’avventura della libertà. Vivere è stendere l’ala, l’unica ala, con la fiducia di chi sa di avere nel volo un partner grande come TE! Ma non basta saper volare con Te, Signore tu mi hai dato il compito […]
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Tartufini
Ingredienti per circa 15 tartufini: – 200g Cioccolato Fondente – 150ml Panna Fresca Zuccherata – 20g Cacao Amaro – 20g Granella di Nocciole – 20g Granella di Pistacchi – 20g Cocco Rapè – 20g Scagliette di Cioccolato Per preparare i Tartufini versiamo la panna liquida in una pentola e la poniamo sul fuoco. […]
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Plumcake con cuore centrale
Ingredienti per 6 persone: x Plumcake: – 200g di Burro; – 200g di Zucchero – 3 Uova – 220g di Farina – 10g di Lievito; – 200ml di Latte – Buccia Grattugiata di mezzo limone; – Un pizzico di Sale; Per Cuore di Cacao: – 100g di Burro – 100g di Zucchero – 2 […]
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Viviamo momento per momento
Il pensiero di Don Domenico: “Il segreto della felicità è di vivere momento per momento, e di ringraziare il Signore di tutto ciò che Egli nella sua bontà ci manda giorno per giorno” Santa Gianna Beretta Molla
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Tartufini in due minuti
Quel che passa il convento: Tartufini in due minuti
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Plumcake con cuore centrale in due minuti
Quel che passa il convento Plumcake con cuore centrale in due minuti
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Cicerata
INGREDIENTI: 500g DI FARINA 100g DI MARGARINA 4 UOVA UNA BUCCIA DI LIMONE GRATTATA OLIO PER FRIGGERE 100g DI MIELE In una ciotola capiente inserire la farina, la margarina, le uova e la buccia di limone grattugiata e impastare tipo pasta frolla, formare dei grissini e tagiarli a pezzetti della misura di un cece. […]
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Ravioli calabresi
Ingredienti 4 persone: PER LA SFOGLIA: – 500g DI FARINA DI GRANO DURO – 2 UOVA INTERE – ACQUA q.b. PER IL RIPIENO: – 350g DI RICOTTA VACCINA – 100 g DI SOPRESSATA A DADINI – 100g DI PECORINO – PREZZEMOLO TRITATO UN RAMETTO – PEPE NERO q.b: – SALE q.b. – 3 UOVA INTERE […]
