Tagliatelle dell’amicizia
TAGLIATELLA DELL’AMICIZIA – Reginelle con straccetti di pollo, pomodori secchi e curcuma A partire dalla tradizione Bolognese che la vuole assolutamente di 7 ml da cruda per arrivare ad 8 da cotta in quanto corrisponde alla 12.270 esima parte della “Torre degli Asinelli” una misura “aurea” che non lascia scampo. Ingredienti per 4 persone […]