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Le ricette di don Domenico
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Frittelle dell’oratorio
Torta di Suor Matilde
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Torta rustica con mousse di mortadella, patate e asparagi
Yucca fritta
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Gnocchi di ricotta con pesto e pachino
Strascinati alla Trainera
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Spaghettoni con crema di zucchine e robiola al basilico
Ciambella di riso pilaf con crema di scampi
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Pollo con i peperoni
Calamari ripieni e ziti
Tasca di pollo con bieta e fontina
Straccetti di manzo a modo “miae”
Braciola al sugo alla napoletana
Petto di pollo con cipolle caramellate al vino rosso
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Rotolo con cipolle di Tropea
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